01.01.2021
Бесплатное горячее питание
В соответствии с пунктом 5а перечня поручений по реализации Послания Президента Российской Федерации от 15 января 2020 года № Пр-113, предусматривается поэтапный переход с 1 сентября 2020 года до 1 сентября 2023 года на организацию бесплатного здорового горячего питания для обучающихся осваивающих образовательные программы начального общего образования.
В нашей школе в соответствии со ст. 37 Федерального Закона «Об образовании» № 273 от 29.12.2012 г. все обучающиеся 1-4 классов общеобразовательных учреждений обеспечены бесплатным горячим питанием с 1 сентября 2020 г.
На основании пункта 8.2.3. СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, организовывается лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребенка назначениями лечащего врача. Данная информация оформляется заключением врачебной комиссии медицинской организации (согласно письму министерства здравоохранения Краснодарского края от 20 августа 2021 г. № 48-02.1-31-19604/21).
Если возникает необходимость в организации для ребенка лечебного или диетического питания, просьба обращаться к классному руководителю или ответственному за организацию питания в МБОУ СОШ 11- Дудиновой И.В.
Стоимость горячих завтраков для учащихся:
1-4 класс – БЕСПЛАТНО
5-11 класс - 80 рублей (5 рублей - доплата из муниципального бюджета, 75 рублей - родительская доплата)
Для учащихся из многодетных семей - 80 рублей (5 рублей - доплата из муниципального бюджета, 10 рублей - доплата из краевого бюджета, 65 рублей - родительская доплата)
Для учащихся из малообеспеченных семей - 80 рублей (5 рублей - доплата из муниципального бюджета, 10 рублей - БФ "Наш Дом", 65 рублей - родительская доплата)
Размер денежной компенсации в день за двухразовое бесплатное горячее питание для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов в общеобразовательных организациях муниципального образования Белоглинский район, получающих образование на дому:
- для обучающихся 1-4 кл.: 167,00 руб.
-для обучающихся 5-11 кл.: 171,20 руб.
Размер денежной компенсации рассчитывается исходя из стоимости набора продуктов (завтрак, обед) в соответствии с примерным 10-ти дневным меню, составленным в соответствии с постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Выплата денежной компенсации производится ежемесячно, не позднее 8 числа месяца, следующего за месяцем, за который она предоставляется.
Ответственный за горячее питание в МБОУ СОШ №11 - Дудинова Ирина Васильевна
Перечень документов
для предоставления льготного питания:
1. Заявление одного из родителей (законных представителей).
2. Удостоверение, подтверждающее постановку многодетной семьи на учет в органах социальной защиты населения по месту жительства в соответствии с Законом Краснодарского края "О социальной поддержке многодетных семей в Краснодарском крае".
3. Свидетельство о рождении ребенка, паспорт (при достижении 14 лет).
4. Паспорт или иной документ, удостоверяющий личность родителя (законного представителя).
В школе обучаются 535 человек.
На сегодняшний день в столовой школы
работают: 3 повара, мойщик посуды, кухонный рабочий, кладовщик, завхоз, открыта
вакансия
повара.
Обучение в школе ведется в первую смену,
все учащиеся 1-11 классов обеспечены горячим питанием в виде завтрака.
С 2019 года в школе реализуется программа
по своевременной организации питания и формированию здорового образа жизни.
Ежегодно перед началом нового учебного
года проводится технический контроль исправности технологического оборудования,
утверждается паспорт пищеблока.
В школе разработано положение о Совете по
питанию, положение о бракеражной комиссии, положение об организации горячего питания.
На начало учебного года в школе
подготовлена нормативно-правовая база по организации горячего питания:
приказы:
«Об организации питания обучающихся 1-11 классов в 2020-2021 учебном году», «О
назначении ответственных за организацию питания обучающихся в 2020-2021 учебном
году», «О составе бракеражной комиссии»;
Положение
«Об организации горячего питания»;
Нормативные
документы, регламентирующие осуществление родительского контроля за
организацией горячего питания обучающихся, разработаны в соответствии с
методическими рекомендациями МР 2.4.0180-2020 «Об осуществлении родительского
контроля за организацией горячего питания».
2.Созданы
следующие условия для организации питания в МБОУ СОШ № 11:
а)
в школе имеется пищеблок, столовый зал, хозяйственные и подсобные помещения,
позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую
ценность продукции и ее реализацию; осуществлять питание обучающихся;
б)
имеющееся в наличии технологическое оборудование исправно, в пищеблоке
соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к оборудованию: кухонному
инвентарю, посуде и тарелкам, маркировка, организация поверки весов;
в)
санитарное состояние пищеблока и обеденного зала удовлетворительное, в наличии
достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, систематически
проводятся мероприятия по дезинфекции (согласно утвержденным графикам),
дезинсекции, дератизации;
г)
охват обучающихся 1 – 4 классов горячим питанием составляет 100%;
д)
ведется табель ежедневного учета питающихся и еженедельный мониторинг по
питанию;
з)
в наличие график проветривания, дезинфекции столовой, рециркуляторы работают в
обеденном зале и зале для приготовления пищи.
3.В
школе налажена система контроля качества питания школьников:
-организован
и соблюдается питьевой режим,
-привлекается
к контролю за качеством питания детей медицинский работник школы по договору с
ЦРБ;
-бракеражная
комиссия ежедневно контролирует соответствие пищевого рациона утвержденному
меню, осуществляет контрольное взвешивание порций;
-создана
комиссия по родительскому контролю за организацией и качеством питания
школьников (контролируют качество пищи, соответствие блюд утвержденному меню,
вес порций, проводят опрос детей);
-имеется
утвержденное ежедневное меню (в обеденном зале) с указанием сведения об объеме
блюд, стоимости, названия изделий, утвержденных технологических карт;
-систематически
ведется: журнал здоровья, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал
бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, журнал учета
температурного режима холодильного оборудования, ведомость контроля за рационом
питания, журнал бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих в столовую.
БЕСПЛАТНО
ОБЕСПЕЧИВАЮТСЯ ПИТАНИЕМ:
Обучающиеся 1 – 4 классов (один раз в
день)
Дети сотрудников:
- правоохранительных органов, погибших
при исполнении служебных обязанностей (один раз в день)
- военнослужащих, погибших (умерших) при
исполнении обязанностей военной службы (один раз в день)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ
МЕРЫ ПОДДЕРЖКИ НА ПИТАНИЕ:
За счет средств краевого бюджета
Льготное питание для обучающихся из
многодетных семей – 10 рублей
За счет средств муниципального бюджета в
виде частичной компенсации стоимости питания:
5руб. – для всех обучающихся 5 – 11
классов муниципальный бюджет
15 руб. – для обучающихся 5 – 11 классов
из многодетных семей.